Pourquoi je me suis lancé dans le fait-maison ? Pourquoi je n\’utilise plus de produits dans le commerce ? Pourquoi je fais attention à mon alimentation ?
voilà beaucoup de question, que vous me posez, vous avez besoin de réponses.
Car en général, ce n\’est pas pour rien que l\’on se lance dans une tel aventure.
Ma première réponse est simple ! Mon porte monnaie, & mon temp.
& Oui ! je passais pratiquement deux heures chaque Vendredi à faire les courses pour le foyer. C\’était mon petit rituel . & je savais qu\’en arrivant à la caisse, j\’en aurait pour 200€ environ, car déjà à l\’époque, j\’avais appris que même les dates courtes pouvaient se manger, Mais Imaginez-vous , j\’utilisais 800e / mois de courses! en gros mon salaire y passais !
J\’ai commencer à BIEN économiser quand je me suis lancer dans le fait maison , j\’ai fait petit à petit .
voici quelques liens de recettes : Yaourts -1€ sans électricité , Le fameux \ » Ketchup & Mayo\ » , Les pancakes, les baguettes , mon pain perdu ( Pourquoi jeter le pain dure ? ) – & ma lessive au Lierre
Rien que la lessive qui me couter 15€/ semaine me coute maintenant pratiquement rien car j\’ai le lierre de mon jardin, un sachet de bicarbonate de soude qui me coute 10€ / mois .
Ma deuxième réponse : La santé !
Effectivement, j\’ai une maladie avéré, la Dyshidrose, alors ok ce n\’est pas grand chose. Mais au quotidien c\’est pesant, ma peau ne supporte plus les produits chimique, le pesticides et tout ce qui s\’en suit.
Avant je pouvais me faire des teintures, me maquiller, utiliser toutes les lessives & les produits du monde. Mais avec le temps ma peau en a pris un sacré coup. Aujourd\’hui le moindre produit me bouffe la peau ! & comme je ne sais pas l\’effet des produits chimique contenu dans les aliments j\’ai décidé d\’en faire de même ! Je n\’achète plus de plat tout fait, plus de surgelé ! Que du frais, du traiteur, et je ne m\’en porte pas plus mal.
Le seul hic, et j\’avoue que j\’ai mis un moment à m\’habituer, c\’est la viande. Pour suivre mon mode de vie, j\’ai du faire de nombreux efforts, tels que ne plus manger de viande tous les jours !
J\’achète deux viandes par semaine au marché ! Poulet, Lapin, Canard, peu importe ! J\’en es pour 20-25€ en général, et j\’ai toujours droit a la petite barquette d\’accompagnement.
coté légumes, je fais au maximum avec mon jardin et celle de ma voisine. Je l\’aide et en échange elle me donne des légumes. Car mon jardin, ce n\’est pas encore le top du top, et je n\’ai pas forcement la main verte ! coté œufs, j\’achète mes œufs au marché quand j\’achète ma viande, a 5€ les 10 Œufs , alors oui c\’est chers, mais on utilise très peu d\’œufs, et on en prends 10 de plus quand on décide de faire une omelette. Je suis pour la liberté des poules ! Hors de question pour moi d\’acheter des œufs par 30 avec des poules élevé en cage ( avant oui, depuis que j\’ai trouvé un bébé poussin mort dedans c\’est TERMINE ! ).
Depuis que je ne paie que les céréales de mes enfants, farine, œufs, sucre lait, & mes deux viande par semaine parfois même une car on en prendre une grosse et on la coupe en deux pour la semaine, je suis rendu a 100-120e de Courses / mois !!!! en début d\’année j\’avais profiter des produits ménagers, et gel douche, shampoing à -80% Du coup, j\’ai un stock harchi complet pour l\’année ! Je m\’étais pris un stock de pate & de riz sur Amazon avec mes gains Amazon, du coup là encore, je suis tranquille pour l\’année.
autant vous dire que je suis plus que ravie du résultat, et de faire du fait-maison je suis tout simplement heureuse du résultat.
& vous des recettes à partager ?
