Par quoi peut t\'on remplacer sa viande ?

 Pour être sure que votre repas est assez consistant et contenant, il vous suffit juste de vérifier sa quantité de protéine ! 

Ici on a réduit notre consommation de viande. On passe de viande journalière à viande tous les trois jours ! Nous remplaçons la viande par d\’autres ingrédients avec la même quantité de protéines. 

Coté portefeuille, sa fait tout de même pas mal d\’économies : 

• Ici Kenzo 5 ans, et Stella 3 ans consomme chacun 10 gramme de protéine par repas. 
• Maelys, a 9 ans, en consomme le double, pour nous les adulte on a chacun 35-40 grammes. 

encore une fois, cela varie en fonction de votre activité sportive, de vos besoin journaliers personnel

Ici, avant nous faisions, une viande par jour ( Lapin, poulet, dinde, porc, mouton, cerfs, sanglier…) Bref ! a un moment donné, on en avait plus que marre car le budget viande était quasi de 150€ voir 200€ / mois !!! C\’est quand-même énorme !!! Du coup on a transformé nos habitudes petits à petit, grâce a des féculent à base de blé entier , grâce aux légumineux, & nous changeons peut à peu nos farines, pour des farines plus nourrissantes. 

Nos spaghetti-poulet , se transforme a présent en spaghetti de blé entier, avec du gruyère , et  une sauce tomate complète.