Non classé, salé

Mes nuggets de lĂ©gumes fait maison

Les Trésors d 'une maman curieuse

Voici une recette Ă©conomique et vĂ©gĂ©tarienne ( et non vĂ©gĂ©talienne puisqu\’il y a des oeufs).

Ingrédients :
  • Un poivron
  • Une courgette
  • Deux grosses patates
  • Quatres oeufs
  • 150g de gruyĂšre
  • 5 g de farine
  • 5cl d\’huile d\’olive
  • 1 gousse d\’ail.
Les Ă©tapes :
  1. Lavez, épluchez et hachez vos légumes
  2. MĂ©langez oeufs, gruyĂšre, farine, huile & ail sans un saladier.
  3. MĂ©langez le 2 au 1.
  4. Formez des galettes légÚrement aplati.
  5. Refarinez vos galettes de légumes.
  6. Faire cuire dans de l\’huile d\’olive pendant cinq minutes sur chaque face.
  7. DĂ©gustez avec une bonne omelette , du fromage , quel dĂ©lice 😜
Bon appĂ©tit bien sĂ»re đŸ˜±
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Publié par Les Trésors d 'une maman curieuse

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