Pour commencer il vous faut comme ingrédient
- 200 g de farine T65
- 100 g de lardons ( ici nous n’en avons pas mis )
- 80 g de gruyere
- 15 cl de lait
- 4 gros oeufs ou 5 petits
- 2 poireaux
- 1 sachets de levures chimique ou poudre a lever
- sel poivre
- 1 – Faites revenir vos lardons, preparez vos poireaux, pour celĂ vous devez les laver, les couper en rondelles et les faire etuver a la sauteuse avec une cuillere d’huile d’olive pendant 10 minutes environ.
- 2 -prĂ©chauffez votre four Ă 180°C, en attendant dans une jatte, fouettez vos Ćufs, incorporez votre farine et votre levure, fouettez de nouveau.
- 3 – Incorporez lait, huile, gruyere, poireaux et lardons. salez, poivrez et remuez.
- 4 – Versez le tout dans votre moule Ă cake prealablement beurrĂ© ou tapissĂ© d’huile.
- 5-Laissez refroidir votre cake avant de le demouler et de le couper en tranches.
BON APPETIT
Les trésors d'une Maman Curieuse 𫶠