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cake au poivrons

Je vous propose ma recette de cake aux trois poivrons.

Pour commencer, rincer les trois poivrons, ôtez les graines et membranes blanches puis couper le reste en petits dés.
Allumez votre four à 180°C et laissez le préchauffez.
Dans un plat , versez y 170 gramme de farine, un sachet de levure chimique, et une à deux cuillères de curry.
Remuez, et rajoutez-y trois oeufs, 6 cl d\’huile d\’olive, et 10 cl de lait.
Rajoutez sel et poivre a votre convenance, et remuez la pâte jusqu\’à un mélange homogène.
Ensuite versez-y vos dès de poivrons, et versez ce mélange dans un moule à cake que vous aurez préalablement chemisé ( enduire le moule de beurre, puis un peu de farine et tapotez pour qu\’il y es de la farine sur tout le plat ).mettre le plat pendant 35 minutes a 180°C .
Bon appétit 😉👍

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