500 g de farine 20 g de levure de boulanger 50 g de beurre 10 g de sel 20 g de sucre 1 dl d'eau 20 cl de lait tiède 👉Faire dissoudre la levure dans le lait tiède.👉Mettre la farine en fontaine et au centre ajouter le sucre et le sel.👌Une fois que la levure… Lire la suite Ma recette pain de mie
Catégorie : recette
Recette du cake aux poireaux
Pour commencer il vous faut comme ingrédient 200 g de farine T65 100 g de lardons ( ici nous n'en avons pas mis ) 80 g de gruyere 15 cl de lait 4 gros oeufs ou 5 petits 2 poireaux 1 sachets de levures chimique ou poudre a lever sel poivre 1 - Faites revenir… Lire la suite Recette du cake aux poireaux
Le batchcooking
Bonjour à tous, Aujourd’hui je vais vous parler du batchcooking, terme que j'ai découverte à une abonnée. Qu'est-ce que le batchcooking ? Une pratique relativement courante qui consiste à cuisiner le week-end les repas pour toute la semaine. Les mettre dans une boite hermétique à congeler ou à conserver au frigo puis assembler les ingrédients… Lire la suite Le batchcooking
Vidéo sur l’ortie
Gâteau chocolat coup de pouce en cinq minutes
Ingrédient : 🍫 135 gramme de chocolat 🧈 55 gramme de beurre 🥚 2 oeufs 🌽 35 gramme de farine 🧂 55 gramme de sucre 2 Cuillère à soupe de lait Un moule silicone disponible à 9,99€ les 6 Ici Faites fondre le chocolat et le beurre 2 minutes au micro onde. En attendant, mélangez… Lire la suite Gâteau chocolat coup de pouce en cinq minutes
poulet basquaise express
Temps : 45 minutes Tres facile Très peu de coût Les ingredients : 1cc de miel, 1 cc de poivre , 1 c.s de concentré de tomate, 400 de tomate concassé, 1 c.as de bouillon de volaille, 4 cs d'huile, 5 cuisse de poulet, 1 oignon et une échalote, deux poivrons rouges et un poivrons… Lire la suite poulet basquaise express
Fougasse facile
Pour commencer, prévoyez deux heures de votre temps, car il y aura une heure vingt de pousse 🙂 Votre liste de courses pour vos fougasses 500 g de farine1c.c de sel10 g de levure de boulanger15 g d'huile d'olive31cl d'eau tièdeD'un robot pétrisseur ou vos mains Du temp Mélanger dans votre pétrisseur : Farine +… Lire la suite Fougasse facile
Mes nuggets de légumes fait maison
Voici une recette économique et végétarienne ( et non végétalienne puisqu\'il y a des oeufs). Ingrédients : Un poivron Une courgette Deux grosses patates Quatres oeufs 150g de gruyère 5 g de farine 5cl d\'huile d\'olive 1 gousse d\'ail. Les étapes : Lavez, épluchez et hachez vos légumes Mélangez oeufs, gruyère, farine, huile & ail… Lire la suite Mes nuggets de légumes fait maison
recettes maison
Vous découvrirez quelques unes de mes recettes qui ont eu un franc succès , parfois je préfère faire maison plutôt que d\'acheter tout fait. Je pense aussi le faire par Video sur ma chaîne : http://www.youtube.com/c/mamaTestAddict ou peut-être une nouvelle...Bref le sujet n\'est pas la hein.. \" plutôt que me déplacer pour aller acheter UN… Lire la suite recettes maison
pancakes économique et rapide
Pancakes Économiques et Rapides à l’Huile d’Olive Une version idéale pour une grande tablée sans se compliquer la vie ! Ingrédients (pour environ 16 pancakes) 300 g de farine 2 c. à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique (ou 1 c. à café de bicarbonate) 1 pincée de sel 2 œufs 30 cl… Lire la suite pancakes économique et rapide
Les trésors d'une Maman Curieuse 🫶 