Les ingrédients : 30 g de beurre 30 g de farine 0,5cl de lait Faite fondre de beurre à la casserole, à feux doux. Ensuite rajouter la farine tamisé ( sa evite les grumeaux, moi je prefere ) , et remuer pour créer un roux, jusqu'a ce que la farine est absorbé tout le beurre,… Lire la suite [ Béchamel maison ]
